Temukan Manfaat Mengkonsumsi Susu Kedelai Bagi Tubuh

Susu Kedelai x Kesehatan. Susu Kedelai merupakan pilihan yang tepat untuk Si Alergi Susu Sapi bahkan untuk para vegetarian. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang direbus dan digiling lalu direbus, dan pastinya kacang kedelai merupakan jenis makanan bebas kolestrol, rendah lemak jenuh dan tidak mengandung laktosa. Nah cukup menjanjikan manfaat lebih bukan bilang dikonsumsi setiap harinya?

Temukan Manfaat Mengkonsumsi Susu Kedelai Bagi Tubuh

Sebelum kita mengetahui manfaat dari susu kedelai sendiri, kita harus tau terlebih dahulu kandungan apa saja yang terdapat didalam susu kedelai, yakni

  • proteinnya sebanding dengan susu sapi tetapi kalorinya lebih rendah
  • vitamin D
  • vitamin B12
  • seng (zinc) untuk kekebalan tubuh
  • asam lemak seperti omega-3

 

Lalu manfaat susu kedelai bagi tubuh yakni

Antioksidan tubuh

Kedelai mengandung senyawa isoflavon, dimana senyawa ini baik untuk kesehatan tubuh berfungsi sebagai antioksidan menangani dan mencegah kerusakan sel dari radikal bebas seperti polusi dan paparan sinar matahari

Mencegah kanker prostat

Karena susu kedelai mengandung fitoestrogen yang dapat menghambat produksi testosetrogen sehinhga tidak berlebihan dan menurunkan resiko kanker prostat

Mengurangi Penuuan Dini

Lagi-lagi fitoestrogen dalam susu kedelai dapat mengurangi terjadi penuaan dini, utamanya pada kulit terlihat awet muda.

Mencegah Osteoporosis

Protein dalam susu kedelai lebih mudah melakukan penyerapan dalam tubuh serta isoflavon berfungsi memcegah kerusakan tulang bahkan mengurangi osteoporosis

Mengurangi Resiko Penyakit Jantung

Protein dan isoflavon yang ada pada susu kedelai dapat membantu menurunkan kolestrol jahat LDL serta penurunan pembekuan darah sehingga menurunya juga terkena penyakit jantung

Mencegah Kanker

Isoflavon lagi lagi berperan sebagai antikanker yang melawan sel-sel kanker seperti rahim, payudara dan prostat

Menjaga Berat Badan

kandungan serat yang cukup tinggi pada kedelai dapat menekan penaikan berat badan serta mengatur gula darah serta fluktuasi insulin sehingga mengontrol rasa lapar

Aman dikonsumsi penderita Diabetes

Jelas bukan kedelai dapat mengatur kadar glukosa (gula) darah serta mencegah terjadi resistensi insulin

 

Tetapi tahukah Anda, mengkonsumsi susu kedelai juga jangan terlalu berlebihan. Ada sebuah penelitian jika mengkonsumsi 30 gram susu kedelian setiap hari selama satu bulan diduga dapat menurunkan fungsi tiroid. Apabila anak anda mengalami alergi susu sapi jangan terlalu tergesa-gesa langsung memberikan susu kedelai, tetapi tanyakan terlebih dahulu kepada dokter.

Pastinya, mengkonsumsi susu kedelai juga perlu perlu diimbangi dengan sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan dan protein lainnya untuk keberagaman jenis makanan.

Temukan Manfaat Mengkonsumsi Susu Kedelai Bagi Tubuh

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *